Krisen-Rezept aus dem Notvorrat

Kartoffelpüree-Nottopf mit Erbsen und Röstzwiebeln

Eine schnelle warme Mahlzeit aus dem Notvorrat, die besonders wenig Kochzeit benötigt. Ideal für Campingkocher, Kinder und Situationen, in denen Brennstoff knapp ist.

Einkaufsliste ansehen
Rezeptdaten ca. 600 kcal gesamt
Wärme nötig Ja, kurz
Zeit 5–8 Min.
Sättigung Mittel bis hoch
Notlager Hoch
Geeignet für Campingkocher
Brennstoff Wenig Bedarf
Ausrüstung Topf / Löffel
Familie Kindergeeignet
Kategorie Campingkocher-Rezept
Kalorien 550–650 kcal p. P.
Portionen berechnen

Personenanzahl einstellen

Die Zutaten und die Einkaufsliste passen sich automatisch an.

Personen 1
1 2 3 4 5 6
01

Rezeptdaten

Kalorien pro Person ca. 550–650 kcal
Wärme nötig Ja, aber nur kurz
Kategorie Rezepte mit Campingkocher / wenig Brennstoff
Geeignet für Campingkocher, Kinder, schnelle warme Mahlzeit
02

Zutaten

    03

    Zubereitung

    1. Wasser oder H-Milch in einem Topf kurz erhitzen.
    2. Topf vom Kocher nehmen oder die Hitze stark reduzieren.
    3. Kartoffelpüreepulver langsam einrühren.
    4. Öl oder Butterreinfett ergänzen und gut vermischen.
    5. Erbsen aus der Dose dazugeben und kurz unterrühren.
    6. Mit Salz, Muskat und Pfeffer abschmecken.
    7. Zum Schluss Röstzwiebeln darübergeben.
    04

    Krisen-Tipp

    Kartoffelpüreepulver braucht wenig Brennstoff, wenig Kochzeit und ist sehr einfach zuzubereiten. Besonders praktisch ist es, weil du nur Flüssigkeit erhitzen musst und danach den Kocher fast direkt wieder ausschalten kannst.

    Einkaufsliste

    Für 1 Person

    Diese Liste kannst du ausdrucken oder direkt für dein Notlager verwenden. Klicke die Produkte an, sobald du sie eingelagert hast.

    Haltbarkeit

    Wie lange sind die Zutaten lagerfähig?

    Angaben sind typische Richtwerte. Entscheidend sind Herstellerangaben, unbeschädigte Verpackungen sowie kühle, trockene und dunkle Lagerung.

    Kartoffelpüreepulver

    meist 12–18 Monate haltbar, trocken und gut verschlossen lagern

    Dosenerbsen

    meist 2–5 Jahre haltbar, unbeschädigte Dosen bevorzugen

    Röstzwiebeln

    mehrere Monate haltbar, trocken und luftdicht lagern

    Butterreinfett / Ghee

    oft länger haltbar als normale Butter, kühl und dunkel lagern

    Öl

    regelmäßig rotieren, kühl und dunkel aufbewahren

    H-Milch

    meist mehrere Monate haltbar, nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen

    Gewürze

    oft mehrere Jahre haltbar, verlieren aber mit der Zeit Aroma

    Wasser

    für dieses Gericht ca. 250 ml pro Person einplanen

    Hinweis: Kartoffelpüreepulver dickt schnell nach. Bei sehr wenig Wasser lieber zuerst etwas weniger Pulver einrühren und die Konsistenz schrittweise anpassen. Erbsen aus der Dose können mit etwas Dosenflüssigkeit untergerührt werden.